[Alfiwe] Hot Plum

Die scharfe Pflaume aus der Schweiz. Dem Riechorgan am Glas schwenkend, riecht es ziemlich klar nach kräuteriger Tomatensoße. Verquer. Das hat mit dem Namen irgendwie nicht so richtig was gemein. Der Geschmack ist sehr tomatig, respektive, tomatenmarkig. Optik & Farbe sind absolut solide und könnten kaum besser sein. An der Stelle schreit die Soße nach voller Punktzahl. Die Schärfe ist gut, aber nicht Superhot. Der größte Knackpunkt bei der Soße ist, dass das Konzept nicht schlüssig wirkt. Der Name passt nicht zu dem, was man sieht und schmeckt. Schade.

Optik: 10 + 8
Geruch: 5 + 7
Aromen: 5 + 6
Schärfe: 7 + 8
Konzept: 7 + 5
= 18 + 12 + 11 + 15 + 12 ^= 6.8